Pohja:
200g digestivejä
100g margariinia sulatettuna
½ tl kanelia
Täyte:
600g maustamatonta tuorejuustoa
2½dl sokeria
3 kananmunaa
1rkl raastettua limen kuorta
2tl vaniljasokeria
200g ranskankermaa
Paista 175astetta noin 45 minuuttia. Sen jälkeen sammuta uuni ja avaa luukku raolleen, paista kakkua jälkilämmössä 1 tunti.
Päälle:
200g ranskankermaa
2rkl sokeria
2tl(tai maun mukaan) limen mehua
Kelmu päälle, kylmään neljäksi tunniksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti